Ta reda på vilka livsmedel som har mest kolesterol

Kolesterolrika livsmedel är särskilt de som är av animaliskt ursprung, till exempel äggula, nötkött eller lever.

Kolesterol är en typ av fett som finns i kroppen, vilket är avgörande för att cellerna ska fungera ordentligt, om de är tillräckliga, men om värdena är höga kan det utgöra ett hot mot hälsan. Känn konsekvenserna av att ha höga kolesterolnivåer.

Tabell över livsmedel med högt kolesterol

Vissa livsmedel med högt kolesterol är:

Dessa livsmedel, eftersom de har stora mängder kolesterol, bör undvikas av människor med högt kolesterol.

Livsmedel som ökar dåligt kolesterol

Livsmedel som ökar dåligt kolesterol bör undvikas, särskilt av patienter med hjärt-kärlproblem, eftersom de är rika på mättat fett. Några exempel är:

• Stekt fisk, panerat kött, pommes frites;
• Korv, salami, bacon, späck;
• Choklad, chokladrycker, kakor och industrialiserade pajer;
• Helmjölk, kondenserad mjölk, gula ostar, gräddfil, recept med gräddfil, glass och pudding.

Både livsmedel i tabellen och de på listan bör undvikas vid LDL-kolesterol över 130 mg / dL.

Livsmedel som ökar bra kolesterol

Livsmedel som hjälper till att öka det bra kolesterolet är:

• avokado;
• Olivolja, majsolja, solrosolja, rapsolja, jordnötsolja;
• Jordnötter, mandlar, kastanjer, linfrö, solrosfrön, sesam;
• Lax, tonfisk, sardiner;
• Vitlök, lök;
• sojaböna;
• Jordnötssmör.

Dessa livsmedel är rika på enomättade och fleromättade fetter och tillsammans med viktminskning och fysisk aktivitet hjälper kroppen att förbättra bra kolesterol, även känt som HDL-kolesterol, som måste vara över 35 mg / dL. Se andra tips för att förbättra HDL-kolesterol.