Serinrika livsmedel är främst ägg och fisk, till exempel eftersom de är rika på protein, men det är en icke-essentiell aminosyra, som syntetiseras av kroppen om det inte finns något...
Kost och näring - Sida 89
Livsmedel rika på selen är huvudsakligen brasilanötter, vete, ris, äggulor, solrosfrön och kyckling. Selen är ett mineral som finns i jorden och därför varierar mängden i mat beroende på jordens...
De flesta livsmedel innehåller naturligt natrium i sin sammansättning, varvid kött, fisk, ägg och alger är den viktigaste naturliga källan till detta mineral, vilket är viktigt för att upprätthålla hjärtat...
Livsmedel rika på saponiner är främst de som är av vegetabiliskt ursprung, såsom havre, kikärter, bönor och ärter. Dessutom finns saponiner också i medicinalväxten Tribulus terrestris, som säljs som ett...
Livsmedel rik på quercetin är ett bra sätt att stimulera och stärka immunförsvaret, eftersom quercetin är ett antioxidantämne som eliminerar fria radikaler från kroppen, förhindrar skador på celler och DNA,...
Livsmedel rika på prolin är främst gelatin och ägg, som till exempel är de mest proteinrika livsmedel. Det finns dock ingen daglig rekommenderad rekommendation (RDA) för konsumtion av prolin eftersom...
Kaliumrika livsmedel är särskilt viktiga för att förhindra muskelsvaghet och kramper under intensiv fysisk träning. Dessutom är det att äta mat som är rik på kalium ett sätt att komplettera...
Vissa livsmedel som är rika på växtbaserade oxalater är till exempel spenat, rödbetor, okra eller kakaopulver.Oxalater är ämnen som finns i vissa livsmedel som underlättar bildandet av njursten. Därför är...
