Guava Huvudfördelar och hur man konsumerar
Guava är en frukt med stort näringsvärde och medicinska egenskaper, på grund av dess innehåll i vitamin C, A och B. Dess vetenskapliga namn är Psidium guajava, den har en söt smak och massan kan vara rosa, vit, röd, gul eller orange.
Denna tropiska frukt finns i regionerna i Central- och Sydamerika och är ett bra alternativ att lägga till viktminskningsdieter, eftersom den har få kalorier. Dessutom gynnar den matsmältningen eftersom den är rik på fibrer och är utmärkt för behandling av gastrointestinala problem.
Således är de främsta hälsofördelarna med guava:
1. Förbättrar matsmältningen
Guava är en frukt rik på fiber som stimulerar tarmrörelser och förbättrar matsmältningen. Dessutom, när det intas med skal, hjälper det att bekämpa magens surhet och är utmärkt för behandling av magsår och duodenalsår.
2. Behandla diarré
Denna frukt har sammandragande, antidiarrheala och kramplösande egenskaper som hjälper till att minska både diarré och buksmärta, förutom att eliminera de mikroorganismer som kan ha sitt ursprung på grund av dess antimikrobiella verkan. Därför kan det intas för att behandla gastroenterit och dysenteri hos barn.
Eftersom den har en stark anti-diarré-egenskap, på grund av dess höga tanninhalt, bör guava undvikas av dem som lider av förstoppning.
3. Förhindrar åldrande och förebygger cancer
Eftersom det är rikt på antioxidanter, såsom lykopen och C-vitamin, hjälper det att förhindra åldrande av celler, eftersom det förhindrar skador som orsakas av fria radikaler, liksom förhindrar uppkomsten av vissa typer av cancer, till exempel prostatacancer..
Dessutom kan C-vitamin också bidra till att stärka kroppens immunitet, vilket gör det mer motståndskraftigt mot virus och bakterier.
4. Förhindrar anemi
Guava underlättar absorptionen av järn från kosten, vilket gör det möjligt att undvika fall av anemi på grund av brist på järn, särskilt när det konsumeras med livsmedel som är rika på järn, som skaldjur, äggulor eller spenat, till exempel.
5. Gynnar viktminskning
Varje guava har cirka 52 kalorier och kan konsumeras i en diet för att minska vikten, som en efterrätt eller ett mellanmål, eftersom det också är rikt på pektin, en typ av fiber som gynnar känslan av mättnad, vilket naturligt minskar hungern.
6. Ta hand om hudhälsa
Att äta guava, särskilt röd eller rosa, är utmärkt för huden, eftersom den innehåller stora mängder lykopen, en antioxidant som hjälper till att upprätthålla hudens hälsa och förhindra för tidigt åldrande, vilket resulterar i förlust av elasticitet och rynkor.
Näringsinformation om guava
Denna tabell visar näringsinformationen för varje 100 gram vit och röd guava:
Komponenter i varje 100 gram | Vit guava | Röd guava |
effekt | 52 kalorier | 54 kalorier |
proteiner | 0,9 g | 1,1 g |
fetter | 0,5 g | 0,4 g |
kolhydrater | 12,4 g | 13 g |
Vitamin A (retinol) | - | 38 mcg |
Vitamin B1 | spår | 0,05 mg |
Vitamin B2 | spår | 0,05 mg |
Vitamin B3 | spår | 1,20 mg |
C-vitamin | 99,2 mg | 80,6 mg |
kalcium | 5 mg | 4 mg |
matcha | 16 mg | 15 mg |
järn | 0,2 mg | 0,2 mg |
magnesium | 7 mg | 7 mg |
kalium | 220 mg | 198 mg |
Hur man äter guava
Guava kan konsumeras hela, i juice, vitaminer, sylt eller i form av glass. Dessutom med blad är det också möjligt att förbereda te.
Den rekommenderade delen för konsumtion är 1 enhet på cirka 150 gram per dag. Så här förbereder du några enkla guava-recept:
1. Guavasaft
ingredienser
- 2 guavor;
- 1 matsked mynta;
- ½ liter vatten
Metod för beredning
Ta bort guavahuden och slå blandaren med de andra ingredienserna. Denna juice kan drickas upp till två gånger om dagen.
2. Guava te
ingredienser
- 15 g guavablad;
- ½ liter kokande vatten.
Metod för beredning
Tillsätt bladen och låt stå i 5 till 10 minuter. Låt det sedan värma, sila och dricka 2 till 3 gånger om dagen. Detta te kan också användas för att göra ett sitzbad för att behandla vaginala infektioner orsakade av trikomoniasis eller candidiasis på grund av dess antimikrobiella egenskaper.