Sjukdomar orsakade av överdriven saltförbrukning
Överdriven konsumtion av salt är dåligt för din hälsa och kan orsaka problem i dina ögon, njurar och hjärta, till exempel.
Världshälsoorganisationen indikerar att den ideala konsumtionen av salt per dag endast är 5 gram för en vuxen och vissa studier rapporterar att det brasilianska folket konsumerar i genomsnitt 12 gram per dag, vilket allvarligt skadar deras hälsa och ökar chansen att stoppa hjärtsvikt, blindhet och stroke.
Huvudsakliga sjukdomar orsakade av överdriven saltförbrukning
Hypertoni är den vanligaste sjukdomen orsakad av högt saltintag. Det kan dock också uppstå:
- Njurfel, såsom njursten och njursvikt, eftersom njurarna inte kan filtrera överskott av salt;
- åldring, autoimmuna sjukdomar och osteoporos;
- Ändring av smak och synproblem
Dessutom ökar långvariga dödsfall från hjärtstillestånd och stroke.
Huvudmat som är rik på salt
Livsmedelsprodukter som är rika på salt är mestadels industrialiserade livsmedel, som kex, kex, korv, buljong, kryddor, snacks, korv och färdigrätter. Dessutom har såserna också mycket natrium samt ostar. Upptäck listan över de viktigaste natriumrika livsmedel.
Hur man undviker komplikationer?
För att undvika hälsokomplikationer måste du kontrollera ditt natriumintag dagligen, undvika mat med mycket salt och välja färska livsmedel, till exempel grönsaker och frukt. Dessutom bör du dricka mycket vatten och utöva fysisk aktivitet minst 3 gånger i veckan för att undvika ansamling av fett i artärerna.
Se också hur du kan minska din saltkonsumtion genom att använda aromatiska örter för att krydda din mat i Odla aromatiska växter ersätta salt och se några tips som kan hjälpa till att minska saltförbrukningen.