Livsmedel som ökar serotonin
Det finns vissa livsmedel som bananer, lax, fisk och människor som är rika på tryptofan, en essentiell aminosyra för kroppen som ansvarar för att producera serotonin i hjärnan, bäst känt som lyckligt hormon, detta bidrag känslan av välbefinnande och lycka.
Dessutom är serotonin en viktig neurotransmitter för att upprätthålla viktiga funktioner i kroppen, såsom att kontrollera humörsvängningar, reglera humörcykeln, upprätthålla mental hälsa, minska ångest och till och med reglera aptit..
Serotoninunderskott har kopplats till humörsjukdomar som depression och ångest, liksom sömnlöshet, humör, brist på minne, aggressivitet och matstörningar..
Tryptofanrika livsmedel
För att bidra till känslan av välbefinnande och lycka är det viktigt att inkludera vissa livsmedel som är rika på tryptofan i kosten, men det är nödvändigt att utföra mer vetenskapliga studier för att avgöra hur mycket man ska konsumera. Dessa livsmedel är:
- Animal Origen: Queso, pollo, pavo, salmón y huevos;
- frukt: banan, aguacate y piña;
- Torkad frukt: nueces, maní, marañón, merey och nuez de Brasil;
- Grönsaker och knölar: coliflor, broccoli, rindolay, grytor och gröt;
- soja y susderivat;
- alger som spirulina och wakame;
- cacao.
Den här listan innehåller några av de rikaste livsmedlen i tryptofan, men även denna aminosyra innehåller också kalcium och magnesium, som är mycket viktiga näringsämnen för att garantera en korrekt produktion av serotonin, samt förbättra din organisms prestanda..
Vissa studier har visat hur tillståndet i tarmmikrobiota kan påverka beteende och humör, liksom dess effekt på tryptofan och serotonin metabolism. Av denna anledning tros det att konsumtionen av probiotika kan förbättra nivåerna av serotonin och förbättra humör och välbefinnande. Se mer om probiotika och vilka livsmedel de innehåller.
Livsmedel rika på magnesium och kalcium
För att garantera en större produktion av serotonin och förbättra dess verkan kan du, förutom att du intar mat med tryptofan, också öka ditt intag av livsmedel som är rika på magnesium och kalcium, till exempel vikt, nötter, spenat och frijoler..
Dessa livsmedel bör inkluderas i den dagliga kosten för att upprätthålla serotoninhalten i kroppen, men det är också möjligt att komplettera kosten med andra aktiviteter som att utsätta dig för solen, göra fysisk aktivitet och meditera. På detta sätt är det möjligt att förbättra risken för minskande humör och känslomässiga omvälvningar, liksom att ha en mer balanserad kropp, både fysiskt och mentalt..