5 Fördelar med Mango för hälsa och konsumtion
Fördelarna med mango beror på närvaron av A-vitamin, antioxidanter, fibrer och enzymer som finns i denna frukt. Mango har 52 kalorier för varje 100 gram, så en genomsnittlig mango väger mellan 300 och 500 gram, beroende på storlek. Av denna anledning är det inte den perfekta frukten för de människor som försöker gå ner i vikt, särskilt om de äter ofta.
Andra egenskaper som mango kan konsumeras på olika sätt som till exempel: i ok, marmelader, milkshakes, gröna sallader, persilja eller tillsammans med andra livsmedel, men inte den mest lämpliga frukten för diabetiker på grund av dess höga sockerinnehåll.
Fördelarna med mogen mango i hälsan:
- Bekämpa belastningen på grund av det faktum att det har en laxerande effekt och förbättrar matsmältningen;
- Hjälp till att kontrollera blodtrycket, eftersom den innehåller lösliga fibrer och antioxidanter som förbättrar artärernas funktion;
- Skydda celler och förebygga cancer eftersom den är rik på antioxidanter;
- Förbättra din hälsa och skydda den från solen, eftersom den inkluderar en fotobeskyttande handling;
- Förbättra den visuella hälsan för sitt höga innehåll av vitamin A:
- Stärka immunförsvaret, genom sin immunstimulerande verkan, hjälper till att förebygga sjukdom.
Trots alla fördelar måste diabetiker undvika mango på grund av dess höga sockerinnehåll när antikoagulantmat konsumeras.
Mango är också möjligt att konsumera grönt och några av dess fördelar som hjälper till att kontrollera vissa gastrointestinala störningar, såsom diarré, morgon illamående och matsmältningsbesvär. Dessutom har den ett högt C-vitamininnehåll, vilket hjälper till att bekämpa skörbjukar och gynnar absorptionen av hierarki på tarmnivån, vilket gynnar personer med anemi..
Andra fördelar med mango för hälsan är relaterade till dess användning i medicin mot andningsproblem, som kan användas för att bekämpa astma. De kan också användas för att hjälpa till vid behandling av parasiter, bronkit, magsår, tandköttsinflammation på grund av att det är en naturlig avgiftare.
Näringsinformation om mango
Följande är en tabell med näringsinformationen för denna frukt, inklusive mängden vitaminer den ger oss:
komponenter | Skydd per 100 g |
Energía | 52 kalorier |
agua | 83,5 g |
proteiner | 0,5 g |
Gräsås | 0,3 g |
kolhydrater | 11,7 g |
fibrer | 2,9 g |
Vitamin A | 300 mcg |
karoten | 1800 mg |
kalium | 115 mg |
Recetas con mango
1. Frisk mangomousse
Denna mangomousse har en intensiv smak men den kan vara läcker för spädbarn eftersom den inte har socker. När mer mogen mango är, desto mer smakrikt kommer den att falla av moussen, men om den gör det kan den härda smaken innan den stelnar.
ingredienser
- 4 stora och väl mogna mango;
- 200 ml sötad naturlig yoghurt;
- 1 dag gelatin utan smak i vatten.
Metod för beredning
Licensierar alla ingredienser tills de är enhetliga. Lägg sedan blandningen i en glasbehållare och kyl i 2 timmar. Servera kallt.
2. Mango asado
Detta recept är mycket enkelt, snabbt att tillverka och välsmakande och utmärkt att använda som muffin. Skär bara mango och lägg den på en tallrik och strö en tung salt väl, sätt den i ugnen i 10 minuter. Mannen måste falla lätt rostad och i motsats till hur det ser ut, falla mycket sämre.
Receptet kan tillagas med antingen mogen eller grön mango.
3. Mango smoothie
ingredienser
- 2 mogna mangosbesatta;
- 1 toalettskål;
- Hyelo-kuber;
- För att härda (om nödvändigt) använder jag min stevia.
Metod för beredning
Licensiering av alla ingredienser och fortsättning. Tillsätt isbitarna och återgå till vattnet så att den blir krämig och uppfriskande.
4. Mango cashewflan
ingredienser
- 3 Mango-fat;
- 2 vattenvaser;
- 1 skål med maicena;
- 1 runda mosade socker.
Metod för beredning
Licuar mangofatterna med en gryta med vatten och den blandas. Lös därefter upp degen i kallt vatten och tillsätt mango-pastan och klistra in den, tillsätt sockret och ta det långsamt i några minuter tills det blir tjockt. Placera i små skålar och kyl i 4 timmar tills den är fast. Serverar dig själv kall.